Distillery Editions
- Distillery Exclusives
Distillery Edition Two
… or how we got Pedro X. to the Lowlands
Double Matured i PX-hogsheads
70 cl., Cask Strength, ØKO
MAX. 2 FLASKER PR. PERSON
70 cl. Single Malt & Single Farm Whisky
59,9% ABV
3 år.
Dobblet-modnet på to PX sherryfade
229 nummererede flasker
Høst: 2020
Mark: Kvolbæk
Byg: Evergreen
Malt: Pale
Åben gæring, 168 timer
Dobbelt destilleret
Fade: 2 x ex-Pedro Ximénez sherry hogsheads
Distillery Editions er en serie, der både respekterer traditionerne og samtidigt sætter fokus på vores innovative tilgang til at skabe whisky og til at eksperimentere med både råvarer, produktion og fadmodning. Det er på samme tid en legesyg og traditionel serie, hvor den enkelte whisky fortæller om vores historie, udvikling og skabertrang - og alle de små tilfældigheder, der forekommer undervejs.
Distillery Editions udkommer i små batches. Derfor frigives disse aftapninger via destilleriet og webshop.
