{"product_id":"fadandel-mapel-syrup-cask","title":"FADANDEL - MAPLE SYRUP FAD","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eMAPLE SYRUP CASK - SØDME OG RISTET MALT\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDette amerikanske egetræsfad har haft en ganske usædvanlig rejse før det kom til Sall. Først blev det nemlig brugt til modning af bourbon og siden til lagring af canadisk ahornsirup. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBourbonfadet bidrager typisk med vanilje, karamel, kokos og krydderier, mens modningen af ahornsirup vil tilføre fadet yderligere dybde og en mørkere sødme. Vi forventer derfor et virkelig spændende fad, hvor sødmen ikke bliver enkel, men kan udvikle noter af brun farin, mørk karamel, ristede nødder og vanilje fra det brændte træ.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFadet fyldes med vores urøgede new make, destilleret på lettere ristet pale malt. Det giver et rent og tydeligt maltpræg, som danner en god bund til fadets fyldige sødme. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHer vil den lyse maltkarakter stadig stå tydeligt frem, mens fadet langsomt tilfører vanilje, karamel, varme krydderier og ahornsiruppens sødmefulde dybde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVores urøgede destillat på pale malt får her lov til at udvikle sig i et fad med både klassiske bourbonnoter og en mere uudforsket sødmefuld karakter fra ahornsiruppen, der er lagret i stavene.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVi forventer en rund og fyldig whisky med tydelig maltkarakter og noter i retning af vanilje, mørk karamel, ahornsirup, ristede nødder og varme krydderier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"1563\" data-end=\"1607\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eFad #342 – Maple Syrup fad med destillat af pale malt\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1563\" data-end=\"1607\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1505\" data-end=\"1561\"\u003eD. 29. august 2026 fylder vi dette særlige fad til Fadejerdagen 2026. Køber du en andel i fadet kan du være med til at fylde fadet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eHVAD FÅR DU?\u003c\/h1\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1913\" data-end=\"1967\"\u003e5 flasker Single Malt Whisky pr. andel\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1913\" data-end=\"1967\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e5 år gammel whisky\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2002\" data-end=\"2059\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2004\" data-end=\"2059\"\u003eFuldmodnet på\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"2018\" data-end=\"2057\"\u003eMaple Syrup Fad \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2060\" data-end=\"2085\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2062\" data-end=\"2085\"\u003eSingle Cask aftapning\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2086\" data-end=\"2103\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2088\" data-end=\"2103\"\u003eTappes i 2031\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2104\" data-end=\"2137\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2106\" data-end=\"2137\"\u003eDeltagelse i vores årlige fadejerdag\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2138\" data-end=\"2173\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2140\" data-end=\"2173\"\u003eFadandelsbevis sendt med posten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2138\" data-end=\"2173\"\u003eTappes ved minimum 50% Vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2175\" data-end=\"2215\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2175\" data-end=\"2215\"\u003e1 andel udgør 5 flasker: 3495,-\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003eFADEJERDAG\u003cbr\u003eBLIV EN DEL AF FÆLLESSKABET\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"2427\" data-start=\"2267\"\u003e\u003cbr\u003eSom fadejer bliver du en del af et helt særligt fællesskab. Et af årets højdepunkter for os i Sall er, når vi får besøg af vores fadejerfamilie fra hele landet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2616\" data-start=\"2429\"\u003eHer samles vi om hygge, fadprøver, mad fra grillen og godt øl fra hanen. Der er fællessang og gode snakke – og når man drager hjem igen, er det med nye venskaber og gode minder i bagagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2683\" data-start=\"2618\"\u003eFadejerdagen i 2026 afholdes d. 29. august fra kl. 14.00 – 17.00.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-end=\"3922\" data-start=\"3905\"\u003e\n\u003cbr\u003eOM DESTILLATET\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"4022\" data-start=\"3924\"\u003e\u003cbr\u003eAlle dråberne i dette fad er naturligvis fremstillet af byg fra Lars’ marker her ved destilleriet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4213\" data-start=\"4024\"\u003eVårbyggen er af sorten\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"4059\" data-start=\"4047\"\u003eProspect\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eog kommer fra marker, der har været dyrket økologisk i over 20 år. Malten er maltet til pale male, som giver et lettere ristet og fyldigt udtryk i destillatet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4593\" data-start=\"4413\"\u003eHerefter har vi mæsket, gæret urten i syv dage og dobbeltdestilleret meget langsomt over direct fire i vores alembic kobberkedler – en proces der fremhæver både maltens karakter og sødme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"4598\" data-start=\"4595\"\u003e\n\u003cp data-end=\"4957\" data-start=\"4600\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4609\" data-start=\"4600\"\u003e\u003cbr\u003eKorn:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVårbyg - økologisk Prospect maltbyg\u003cbr data-end=\"4648\" data-start=\"4645\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4657\" data-start=\"4648\"\u003eMalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pale\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"4672\" data-start=\"4669\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4680\" data-start=\"4672\"\u003eRøg:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIngen\u003cbr data-end=\"4694\" data-start=\"4691\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4706\" data-start=\"4694\"\u003eRåsprit:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSingle Malt\u003cbr data-end=\"4721\" data-start=\"4718\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4738\" data-start=\"4721\"\u003eDestillering:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLangsom destillering, direct fire, alembic pot stills, shell \u0026amp; tube kondensor\u003cbr data-end=\"4819\" data-start=\"4816\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4827\" data-start=\"4819\"\u003eFad:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e200 liter Maple Syrup Cask\u003cbr data-end=\"4875\" data-start=\"4872\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4897\" data-start=\"4875\"\u003eAlder ved tapning:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5\u003c\/span\u003e år\u003cbr data-end=\"4905\" data-start=\"4902\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4925\" data-start=\"4905\"\u003eABV ved tapning:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMinimum 50 %\u003cbr data-end=\"4941\" data-start=\"4938\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4952\" data-start=\"4941\"\u003eTappes:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2031\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4593\" data-start=\"4413\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"4598\" data-start=\"4595\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBETINGELSER FOR KØB AF FADANDELE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVAREN\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eÉn andel giver dig 5 flasker efter endt modning, tappet ved minimum 50% ABV. Flaskestørrelsen er 0,7 liter. Whiskyen tappes som 5-årig i 2031.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEJERSKAB\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVi indgår en aftale med én juridisk person, som er ejer af andelen, og som vi har al kontakt med. Ejerskabet af fadandelen(e) tilgår køberen. I kan godt være flere, der går sammen om købet, så længe I har én myndig og juridisk person, som vi indgår aftalen med. Vi skal have al kontaktinfo på ejeren. Vi skal informeres, hvis denne kontaktinfo ændres.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLAGER OG OPBEVARING\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFadet og din fadandel forsikres og opbevares hos os indtil det tappes hos os og sendes til dig.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFORDAMPNING OG UDBYTTE\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVi har medregnet fordampning, og den vil ikke have indflydelse på dit udbytte på 5 flasker pr. andel.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFGIFT OG MOMS\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSpiritusafgiften for din fadandel samt moms er med i prisen.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEJERBEVIS\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMed i prisen er dit helt eget ejerbevis, som dokumenterer dit ejerskab af andelen. Beviset sendes med posten.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTAPNING, ETIKETTER OG AFHENTNING\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eInkluderet i prisen er både tapning og etiketter. Til fadandele bruger vi vores egne etiketter, som passer til tapning af de enkelte batches. Whiskyen kan afhentes på destilleriet efter tapning og efter aftale. Hvis du ønsker at få flaskerne tilsendt, kan dette arrangeres mod betaling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORSENDELSE OG YDERLIGERE EMBALLAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYderligere emballage til forsendelse samt forsendelse er ikke med i prisen, men kan arrangeres mod betaling.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFORTRYDELSESRET\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDu har 14 dages fortrydelsesret fra købstidspunkt helt som købeloven foreskriver.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eTYVERI OG BRAND\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHvis fadet og dermed andelen går tabt tilbyder vi at erstatte fadet og din andel. Dog vil den oprindelige modningstid ikke kunne erstattes, og et erstatningsfad vil skulle modnes forfra, med deraf følgende forsikret levering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"sallwhisky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58628004413785,"sku":null,"price":3495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0155\/7476\/1572\/files\/gebrauchtfaesser-ahornsirup-bio.jpg?v=1784888065","url":"https:\/\/shop.sallwhisky.com\/products\/fadandel-mapel-syrup-cask","provider":"sallwhisky","version":"1.0","type":"link"}