Sall Whisky Friends Flaske (50 cl) - Tappes Sommer 2024 - LIMITED

Sall Whisky Friends Flaske (50 cl) - Tappes Sommer 2024 - LIMITED

Inklusiv moms. Levering bliver beregnet ved kassen.

For første gang laver vi et Sall Whisky Friends fad, dedikeret til gruppen og dens følgere. Det drejer det sig om et skønt first fill Oloroso-fad  på 30 liter direkte fra en af vores fantastiske fadleverandører i Montilla, Spanien. Fad nr. 78!

Fadet bliver tappet som Single Cask Edition (hvor det enkelte fad tappes uden at det blandes med andre fade).

Flasken er på 0,5 liter og tappes ved fadstyrke i 2024. OBS: LIMITED TIL 50 FLASKER.

OM FADET

Denne Single Cask, som vi sætter til salg som fadandele, er et lækkert ex-Oloroso fad. Oloroso er en fantastisk lækker sherrytype, som egentlig betegnes som tør, men har alligevel en skøn sødmefuld fyldighed. Der er noter af tørret frugt og nødder, sågar læder og tobak. Fadets træ er af amerikansk eg og er på 30 liter, som giver os en god modning på relativt kortere tid. Det drejer sig om et first fill fad, og det er dermed første gang der hældes new make (destillat) på fadet, som selvfølgelig også har stor betydning for modningen.

OM DESTILLATET

Vi har valgt at fylde fadet med ikke-røget destillat af økologisk maltbyg, og er som altid fra Lars' marker, som har været dyrket økologisk i over 20 år. Destillatet er på 60% ABV når det fyldes på fadet.

DIN FLASKE

Du kan blive den heldige ejer af en af de 50 flasker, som dette fad udgør. En flaske er 0,5 liter og fadet bliver tappet ved fadstryke (Cask Strength). Dette fad, som modnes i 3 år, er fyldt ved 60%. Alkoholprocenten falder over tid pga. fordampning, og vi forventer at ABV er på ca. 57% ABV efter tre års modning.

 

Korn: Økologisk Evergreen - Single Farm, udelukkende fra Lars' marker
Råsprit: Ikke-røget og dobbeltdestilleret på kobberkedler
Fad: 30 liter, first fill ex-Oloroso fad
Modning: 3 år
ABV ved påfyldning: 60% ABV
ABV ved tapning: Cask Strength
Fyldt: 11. maj 2021
Tappes: Sommer 2024

 

 

BETINGELSER FOR KØB AF FADANDELE

VAREN
Flaskestørrelsen er 50 cl. Whiskyen tappes som 3-årig i foråret 2024. Den tappes ved fadstyrke.

EJERSKAB
Vi skal have al kontaktinfo på ejeren. Vi skal informeres, hvis denne kontaktinfo ændres.

LAGER OG OPBEVARING
Fadet forsikres og opbevares i 3 år hos os, hvorefter det tappes hos Sall Whisky Distillery.

TAPNING, ETIKETTER OG AFHENTNING
Inkluderet i prisen er både tapning og etiketter. Til dette fad bruger vi vores egne etiketter, som passer til denne Sall Whisky Friends aftapning. Flasken kan afhentes på destilleriet efter tapning og efter aftale. Hvis du ønsker at få flaskerne tilsendt efter tapning, kan dette arrangeres mod betaling til den tid.


FORTRYDELSESRET
Du har 14 dages fortrydelsesret fra købstidspunkt helt som købeloven foreskriver.

TYVERI OG BRAND
Hvis fadet og dermed andelen går tabt tilbyder vi at erstatte fadet og din flaske. Dog vil den oprindelige modningstid ikke kunne erstattes, og et erstatningsfad vil skulle modnes forfra, med deraf følgende forsikret levering.

Herudover gælder også vores generelle betingelser, som kan læses her.